Resep Masakan Ginjal Sapi Masak Jahe dan Cara Membuatnya

Resep Masakan Ginjal Sapi Masak Jahe – Untuk anda para penikmat kuliner Nusantara yang sedang bingung untuk membuat olahan spesial pemanja lidah kali ini kami akan membahas mengenai masakan sapi. Seperti resep masakan khas Indonesia lainya, menu ini juga memiliki ciri khas tersediri yang memberikan sensasi rasa yang unik. Berbahan dasar nasi menjadikan menu ini menjadi salah satu pilihan menu utama untuk hidangan keluarga anda. Untuk lebih jelasnya silahkan simak Resep Masakan Ginjal Sapi Masak Jahe selengkapnya.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
  • 250 gram ginjal sapi
  • 1 cm jahe, memarkan
  • 500 ml air
Bahan Tumisan:
  • 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
  • 1 buah cabai merah besar, iris miring, buang bijinya
  • 2 cm jahe, iris panjang halus
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 250 ml air
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Pengolahan :
  1. Rebus ginjal sapi, jahe, dan air sampai mendidih. Angkat dan potong dua bagian.
  2. Tumis bawang bombay, cabai merah besar, dan jahe sampai harum. masukkan ginjal. Aduk rata.
  3. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air sedikit-sedikit. Masak sampai meresap dan bumbu mengental.
Untuk 4 porsi

Demikian Resep Masakan Ginjal Sapi Masak Jahe untuk anda sekalian. Sajian ini sangat pas sebagai hidangan utama yang ditemani dengan nasi serta sambal sebagai pelengkapnya. Sangat pas juga disajikan pada momen berkumpul dengan dengan keluarga tercinta. Lihat juga Resep Masakan daging Sapi Suwir. Selamat mencoba dan terimakasih

Resep Masakan Ginjal Sapi Masak Jahe dan Cara Membuatnya Rating: 4.5 Diposkan Oleh: chikita mudri