Resep Masakan Ayam Masak Belimbing dan Cara Membuatnya

Resep Masakan Ayam Masak Belimbing – Jika anda merupakan peminat jenis olahan makanan berbahan dasar ayam, menu yang akan kita bahas seterusnya boleh menjadi pilihan untuk anda. Resipi masakan ini mungkin sudah sering anda dengar dengan berbagai macam varian jenisnnya. Dan hidangan yang akan kita buat tidak kalah enaknya dengan varian menu lainya yang tentunya akan memanjakan lidah para penikmatnya. Berikut Resep Masakan Ayam Masak Belimbing

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
  • 1 ekor ayam, dipotong 18 potong
  • 8 buah bawang merah, diiris halus
  • 4 siung bawang putih, diiris halus
  • 2 lembar daun salam
  • 1 cm lengkuas, dimemarkan
  • 2 cm kunyit, dimemarkan
  • 1 cm jahe, dimemarkan
  • 5 buah belimbing sayur, dipotong-potong
  • 3 buah tomat hijau, dipotong-potong
  • 1 sendok makan garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 500 ml air
  • 3 sendok makan minyak goreng untuk melumiri
Cara membuat:
  1. Tumis bawang merah, bawang putih, salam, lengkuas, kunyit, dan jahe hingga harum.
  2. Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna.
  3. Tambahkan blimbing sayur dan tomat hijau. Aduk sampai layu.
  4. Tuangkan air. Masukkan garam, gula dan kecap manis. Masak sampai matang.
Untuk 9 porsi

Itulah Resep Masakan Ayam Masak Belimbing yang boleh saya berikan pada kesempatan kali ini Sila cuba juga menu lainnya yang tidak kalah enaknya seperti Resipi Masakan Ayam kerinting Pedas. Dan juga jangan lewatkan preskripsi lain di blog saya. Selamat Cuba dan Teriakasih......

Resep Masakan Ayam Masak Belimbing dan Cara Membuatnya Rating: 4.5 Diposkan Oleh: chikita mudri